Гречка с курицей в мультиварке

гречка с курицей в мультиварке

Для нормального и полноценного обеда для всей семьи, приготовленная гречка с курицей в мультиварке будет являться наилучшим вариантом. Все дело в том, что мясо курицы и гречка идеально сочетаются друг с другом, в результате чего получается вкусное, а главное, сытное блюдо.

Ингредиенты:
- 700 грамм филе курицы,
- 1 мультистакан гречневой крупы,
- 1 средняя морковка,
- 2 ст. ложки масла сливочного,
- 1 луковица (небольшая),
- приправа по вкусу: перец, соль, другие специи.

Приготовление:
1. Для начала хорошенько промываем филе, обрезаем прослойки и шкурки, просушиваем, а потом нарезаем на небольшие кусочки.

2. Затем в чашу мультиварки помещаем сливочное масло, включаем режим « небольшое количество» и растапливаем масло, после чего добавляем нарезанное мясо, перчим, солим, добавляем, при необходимости, другие специи и обжариваем в течение пятнадцати минут.

3.Далее чистим лук и морковку, после чего лук режем полукольцами, морковку натираем и все овощи помещаем в чашу мультиварки к курице, перемешиваем и обжариваем десять минут.

4. После этого промываем хорошо гречу и засыпаем ее в чашу, а потом еще добавляем два мультистакана воды. Включаем режим «гречка» и готовим курицу до сигнала, который известит об окончании приготовления.

5. Готовую гречку сверху посыпаем рубленой зеленью и подаем с салатом или свежими овощами.

загрузка...
Читайте похожие рецепты: