свинина

Свинина запеченная в мультиварке

11

Владельцы мультиварок имеют больше свободного времени при готовке разных блюд, так как этот прибор готовит все почти самостоятельно. Свинина, запеченная в мультиварке, получится нежнейшей, ведь в этом кухонном приборе все блюда имеют совершенно другой вкус.

Свинина тушеная в сливках

10

Простая в готовке, однако отличающаяся отличными вкусовыми качествами свинина, тушеная в сливках будет солидным украшением любого праздничного стола. Из-за сливок мясо получится нежным, со сладковатым вкусом и приятным ароматом.

Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 700 г свинины,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 помидора,
- соль с перцем по вкусу,
- 300 г сливок жирных.

Свинина по французски с грибами

097117_wmark_cr

Свинина по французски с грибами – блюдо достаточно актуальное для праздничного застолья. Идеально оно подойдет в качестве горячего блюда, и отлично будет сочетаться с салатами из свежих овощей.

Ингредиенты:
- мясо, свинина – 600-700 грамм,
- репчатый лук – 2 головки,
- грибы, шампиньоны – 500 грамм,
- помидоры среднего размера – 4 штуки,
- сыр твердый – 170-180 грамм,
- майонез – 200 грамм,
- соль, специи,
- растительное масло,
- свежая зелень.

Свиной антрекот в духовке

10

Антрекот – это отбивная мясная котлета размерами с ладонь и толщиной около полутора сантиметров. Предлагаем приготовить свиной антрекот в духовке. Все чрезвычайно просто, а результат порадует всю мужскую половину, да и женщины к этому вкусному мясному блюду равнодушными не останутся.

Рагу с картошкой и мясом

рагу с картошкой и мясом

Для семейного ужина советую вам приготовить рагу с картошкой и мясом, причем это блюдо будет неплохо смотреться и на праздничном столе, как основное блюдо. Применяемые специи и чеснок придадут такому рагу прекрасный вкус и особый аромат.

Ингредиенты:
- 1 килограмм говядины или свинины,
- 1 килограмм картофеля,
- 1,5 стакана бульона (мясного),
- 2 столовые ложки пасты томатной,
- 4 дольки чеснока,
- 2 столовые ложки муки,
- 3 средних луковицы,
- 2 моркови,
- приправа по вкусу: лавровый лист, черный молотый перец, соль, базилик, специи.