Салаты

Салат из легкого говяжьего

салат из легкого говяжьего 1

Говяжье легкое представляет собой малокалорийный субпродукт, который замечательно усваивается в организме. Приготовленный к праздничному столу салат из легкого говяжьего с грибами понравится вашим близким и удивит замечательным вкусом ваших гостей.

Ингредиенты:
- 700 грамм легкого говяжьего,
- 300 грамм грибов, лучше шампиньонов,
- 2 баклажана,
- 3 небольших помидора,
- 3 куриных яйца,
- 2 дольки чеснока,
- 150 грамм сыра (твердого),
- 200 грамм майонеза (по желанию),
- масло растительное для жарки,
- соль.