Рулетики из свинины в духовке

10

Такие рулеты будут оригинальным, сытным и питательным блюдом. Рулетики из свинины в духовке, да еще и с сырным соусом понравятся каждому едоку. Да и как может не понравиться такой способ приготовления свинины!

Ингредиенты:
- 1 л. ст. муки,
- 1 кг свинины,
- немного зеленого лука и другой зелени,
- 4 яйца,
- 200 г плавленого сыра,
- перец, специи и соль по вкусу,
- 300 мл молока,
- немного растительного масла,
- немного сметаны,
- 1 л. ст. сливочного масла.

Салат из свиных ушей

10

Корейская кухня всегда славилась отменными маринадами с острой корейской морковкой и большим количеством специй. Немногие хозяйки знают, как приготовить салат из свиных ушей. Многие вообще их не едят, а вот в корейской кухне ушки считаются самым низкокалорийным субпродуктом, так как жиров в нем содержится всего лишь два процента.

Рагу из свинины с капустой

42_img_9968

По этому рецепту рагу из свинины с капустой получается как будто приготовленное в русской печи – невероятно вкусное, ароматное, скорее рассыпчатое, чем водянистое. Попробуйте приготовить повседневное блюдо по этому рецепту, и вы не раз еще к нему вернетесь.

Салат с красной рыбой слоеный

salat-s-ryboj-slabosolenoj

Салат с красной рыбой слоеный – очень аппетитный, нежный и изысканный. Все ингредиенты в нем гармонично сочетаются и придают ему непревзойденный вкус. Такой салат хорош для праздничного стола.

Ингредиенты:
- рыба красная малосольная – 250 грамм,
- мясо крабовое – 200 грамм,
- морковь среднего размера – 3 штуки,
- картофель – 4 штуки,
- яйцо – 4 штуки,
- сыр твердый – 50-70 грамм,
- лук салатный красный – 1 маленькая головка,
- майонез,
- свежая зелень.

Свиная рулька запеченная в духовке

knuckle-pork

Свиная рулька запеченная в духовке — питательное и очень вкусное блюдо. В Чехии подобное блюдо называется «печено вепрево колено» и является главным национальным блюдом. Подавать запеченную рульку желательно с отварным картофелем или тушеной капустой.

Ингредиенты:
- свиная рулька, задняя – 1-1.2 кг,
- лук репчатый – 1 головка,
- мёд – 2 соловые ложки,
- чеснок – 5 зубков,
- соевый соус – 2 столовые ложки,
- лавровый лист – 1 штука,
- смесь сухих овощей – 1 столовая ложка,
- душистый перец – 5 горошин,
- смесь перцев горошком – 0,5 чайной ложки,
- соль.

Свинина запеченная в мультиварке

11

Владельцы мультиварок имеют больше свободного времени при готовке разных блюд, так как этот прибор готовит все почти самостоятельно. Свинина, запеченная в мультиварке, получится нежнейшей, ведь в этом кухонном приборе все блюда имеют совершенно другой вкус.

Свинина тушеная в сливках

10

Простая в готовке, однако отличающаяся отличными вкусовыми качествами свинина, тушеная в сливках будет солидным украшением любого праздничного стола. Из-за сливок мясо получится нежным, со сладковатым вкусом и приятным ароматом.

Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 700 г свинины,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 помидора,
- соль с перцем по вкусу,
- 300 г сливок жирных.

Свинина по французски с грибами

097117_wmark_cr

Свинина по французски с грибами – блюдо достаточно актуальное для праздничного застолья. Идеально оно подойдет в качестве горячего блюда, и отлично будет сочетаться с салатами из свежих овощей.

Ингредиенты:
- мясо, свинина – 600-700 грамм,
- репчатый лук – 2 головки,
- грибы, шампиньоны – 500 грамм,
- помидоры среднего размера – 4 штуки,
- сыр твердый – 170-180 грамм,
- майонез – 200 грамм,
- соль, специи,
- растительное масло,
- свежая зелень.

Свиной антрекот в духовке

10

Антрекот – это отбивная мясная котлета размерами с ладонь и толщиной около полутора сантиметров. Предлагаем приготовить свиной антрекот в духовке. Все чрезвычайно просто, а результат порадует всю мужскую половину, да и женщины к этому вкусному мясному блюду равнодушными не останутся.

Салат с рисом и консервами

big_28481

Салат с рисом и консервами – универсальное блюдо. Его можно подавать и в качестве салата и в виде пасты для бутербродов и сэндвичей, в любом случае это будет вкусно. Время приготовления блюда всего лишь 20 минут, что не может не обрадовать занятых хозяек.

Ингредиенты:
- рис – 0,5 стакана,
- сардина, консервы – 1 банка,
- яйцо – 4 штуки,
- репчатый лук – 1 штука,
- майонез – 80-100 грамм,
- соль,
- свежая зелень.