Плов с сосиской

10

Такой вариант приготовления плова можно назвать блюдом для студентов. Но хоть затраты вы понесете и небольшие, плов с сосиской  получится сытный и ничуть не хуже блюда с мясом.

Ингредиенты:
- 2 ложки чайных соли,
- 2,5 стакана риса,
- ¼ ложки чайной красного острого перца,
- 6 сосисок,
- 2/3 ложки чайной куркумы,
- 4 морковки,
- 1 ложка чайная без верха кумина молотого,
- 2 луковицы.

Запеченное филе курицы в духовке

zapechennaya-kurinaya-grudka

Куриное филе можно готовить не только в духовом шкафу, но и на раскаленных углях, и на домашнем гриле у себя на кухне. Запеченное филе курицы в духовке готовится с дижонской горчицей, в составе которой находятся семена. Эта горчица на вкус сладковатая.

Ингредиенты:
- 8 штук куриных филе,
- 2 чайные ложки Дижонской горчицы,
- 50 грамм соуса соевого,
- ароматные травы, специи,
- чайная ложка соли,
- 50 грамм виноградного уксуса,
- щепотка смеси перцев.

Бефстроганов из свинины с грибами

бефстроганов из свинины с грибами

Бефстроганов традиционно делают из говядины, но желая удивить своих гостей мягким и нежным мясом, я предлагаю приготовить бефстроганов из свинины с грибами. Это несложное мясное блюдо готовится просто, а главное, быстро.

Ингредиенты:
- 120 грамм свиной вырезки,
- 5 шампиньонов,
- 1 небольшая луковица,
- 100 грамм жирных (не менее 33%) сливок,
- 3 ст. ложки куриного бульона,
- веточка петрушки,
- 2 ст. ложки масла оливкового,
- приправа по вкусу: соль, перец, мускатный орех.

Курица в духовке под майонезом

10

Это не требующее слишком больших затрат блюдо из курятины еще и довольно простое в приготовлении. Предлагаем вам узнать, как готовится курица в духовке под майонезом. Но нужно знать, что один час – это самое минимальное время, которое должна провести курочка в холодильнике для мариновки. Поэтому удобней замариновать ее заранее, чтобы время вас не торопило.

Картошка со свининой в горшочках

картошка со свининой в горшочках

Для семейного ужина, как и для праздничного стола, наилучшим вариантом станет вкусная запеченная картошка со свининой в горшочках. Более того, такое блюдо надолго останется теплым после приготовления.

Ингредиенты для шести горшочков (объем каждого 500 мл):
- 1 килограмм филе свинины,
- 200 грамм лука,
- 1 килограмм картошки,
- 200 грамм моркови,
- 250 грамм сметаны,
- 2 дольки чеснока,
- 150 грамм сыра,
- немного растительного и сливочного масла,
- приправа по вкусу: молотый перец, базилик сушеный, поваренная соль.

Курица с апельсином в духовке

10

Как только не готовят куриное мясо! Однако многие хотят узнать, как готовится курица с апельсином в духовке. Это яркое оригинальное блюдо имеет необычный пикантный вкус, который оценят все без исключения.

Ингредиенты:
- 6 куриных бедрышек,
- 4 апельсина,
- 1 ложка чайная соли,
- 1 ложка столовая молотых семян кориандра,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 ложка столовая молотых семян куркумы,
- 100 г меда,
- немного оливкового масла и соли,
- немного сливочного масла для смазки противня.

Драники с ветчиной и сыром

драники с ветчиной и сыром

Рецептов приготовления драников существует множество, но особой любовью у многих пользуются драники с ветчиной и сыром, которые получаются очень вкусными и замечательно подойдут к завтраку.

Ингредиенты:
- 10 картофелин среднего размера,
- 200 грамм ветчины,
- 2 луковицы среднего размера.
- 200 грамм сыра твердого,
- 2 ст. ложки нашинкованного зеленого лука,
- 4 ст. ложки муки,
- 2 ст. ложки измельченного укропа,
- 2 яйца,
- для жарки немного растительного масла,
- приправа по вкусу: перец, соль.

Картофельные драники в духовке

1

В основном мы привыкли к классическому приготовлению жареных на сковороде драников. Попробуйте запечь картофельные драники в духовке, и вы удивитесь, насколько изменится вкус и аромат этого простого блюда.

Ингредиенты:
- картофель – 8-9 штук,
- яйцо – 3 штуки,
- лук репчатый среднего размера – 2 головки,
- мука – 3 столовые ложки,
- соль и специи добавьте по вашему вкусу.

Плов с морепродуктами в мультиварке

plov-s-moreproduktami-v-multivarke-smile

Плов, приготовленный вместе с морепродуктами, относится к блюдам средиземноморской кухни. Плов с морепродуктами в мультиварке после приготовления украшается лимонными дольками, а также веточками сочной свежей зелени.

Ингредиенты:
- 500 грамм смеси из морепродуктов,
- две луковицы,
- 2 стакана риса,
- 5 стаканов либо рыбного, либо овощного бульона,
- половина лимона,
- 4 столовые ложки пасты томатной (пасту можно легко заменить кетчупом),
- 0,5 чайной ложки перца черного молотого,
- 3 столовые ложки масла сливочного,
- 1 болгарский сладкий перец,
- соль.

Курица запеченная в духовке целиком

10

Из курятины варят различные супы, делают разные закуски и даже пекут из нее пироги. Но курица, запеченная в духовке целиком, смотрится эффектнее, чем остальные блюда, да и вкус курочки в таком приготовлении понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:
- 2 ложки столовых меда,
- 1 курица весом до 1,5 кг,
- 1 лимончик,
- 3 яблока,
- немного тимьяна и розмарина,
- 2 ложки чайных виски,
- соль с перцем по вкусу,
- ¼ стакана чернослива,
- щепотка лимонной цедры,
- 3 зубчика чеснока.